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Vins à mon souper de Noel...

Miam miam...

Une bonne bouffe de Noel!!!! Toujours plaisant!!! Une bonne bouffe originale... dinde, patates, pâtés de viande, ragoût de boulette...

J'avais acheté quelques rouges et quelques blancs pour aller avec le souper...

Un Kim Crawford et un Chateau des Matards 2004 comme blancs, deux vins doux et qui descendent si bien! Deux bons choix... on ne peut se tromper. Un peu dispendieux les deux, entre 15$ et 20$, mais ils en valent l'investissement! Ce sont deux vins qui tendent à me faire dire que ma préférence pour les vins rouges faiblit... (un Château des Matards avec une bonne fondue aux fromages du Quebec... miam miam!!)

Comme rouges, j'avais acheté un Italien, un Corvo 2004 et un Australien, un Rosemount-Estate, deux bons choix aussi pas dispendieux, entre 10$ et 15$ qui se marient bien à un peu tout!

Au désert, un petit Nivole, un moscato d'asti 2005, toujours toujours winner... 11$ environ pour une petite bouteille, mais on n'en prend pas une grosse coupe, seulement une petite... Le tout servi avec une fondue au chocolat noir!!!

Et vous, qu'avez-vous bu avec vos souper...

Ecrit par audreehogue, à 15:40 dans la rubrique "Actualités".

Commentaires :

  genevievedd
genevievedd
05-01-07
à 01:43

Vive le temps des Fêtes!

Ouf! Merci Audrey, tu es plus assidue que moi, super tes suggestions, c'est le deuxième article à suggérer le Kim Crawford alors ça commence à m'intriguer, je vais sûrement m'y essayer malgré le prix. De mon côté à Noël j'y suis surtout allée pour les rouges, malgré que comme une fois on a mangé de la raclette j'aurais probablement été mieux avec un blanc! Pour ma part ça a surtout été des Merlot et Syrah, on a aussi été dans le Cabernet mais avec la dinde ce n'était pas super! Par contre franchement les Merlot m'ont étonnée, je n'en buvais pas souvent avant mais j'adopte: très bon intermédiaire quand on mange quelque chose entre un steak... et du poisson! J'en suggère un dans mon article mais j'en ai goûté plein d'autres qui étaient super. Alors, d'autres suggestions?




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