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En apéritif

--> Chardonnay

Ce week-end, mon copain adoré m'a fait la bouffe. Au menu, poulet farci au saumon fumé. À boire, un chardonnay, plus précisément Lindemans Bin 65. Il est excellent!!! C'est un vin provenant de l'Australie à 12,45$. En bouche, il est fruité j'ai même distigué un petit goût de melon. Il se termine par une note boisée. Donc il est ni trop sucré, ni trop sec. Il a la cote autant en apéritif qu'en mangeant. Je vous le conseille vraiment lorsque vous prévoyez faire une volaille ou du poisson.

Ecrit par annie36, à 15:18 dans la rubrique "Vins blancs".

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Commentaires :

genevievedd

20-12-06
à 00:16

Effectivement excellent!

Je viens de goûter à ce vin et il est très bien, surtout à ce prix! Cependant avec des sushis je ne vous le conseille pas, plutôt avec des poissons ou volailles en sauce car le boisé s'y accorde mieux. Bonne dégustation!

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