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très arômatique... c'était les promesses que j'avais entendues à propos de ce cépage blanc plutôt méconnu qu'est le Viognier. Alors j'ai essayé... mais pas complètement adopté, le Viognier Laroche, vin de pays d'oc. Il s'agit d'un vin d'une belle couleur dorée, qui sent bon le miel et l'abricot et qu'on apprécie dès la première gorgée. Donc, un bon vin oui, mais peut-être un peu en-dessous de mes attentes, car il ne dégage pas une extraordinaire complexité et ne me semble pas tant que ça au-dessus d'autres vins blancs que j'ai goûtés. À 13,95$, c'est honnête, il vaut son prix, et se boit avec plaisir sur des fromages à pâte molle (brie, camembert, etc.), et probablement sur des fettucini alfredo aussi! Donc à essayer si vous voulez changer un peu des éternels chardonnay ou sauvignon de ce monde...
Commentaires :
annie36 |
APPROUVÉ !J'ai laissé un commentaire dans un autre article écrit par Émilie portant sur un vin blanc aussi, à savoir les Jamelles. Je disais de ce vin que je ne le recommandais pas nécessairement pour des amateurs de vin rouge. Je me demandais justement le nom exact d'un vin blanc que j'avais particulièrement apprécié et voilà que la photo de ce vin en question apparaît. C'est lui!!! Lorsque vous faites une entrée de fromage c'est effectivement très gagnant. A essayer vraiment. |
genevievedd 14-12-06
à 00:03 |
D'autres viogniers?Tant mieux Annie si tu l'as aimé aussi, c'est bien aussi d'encourager des vins un peu différents. Le vendeur de la SAQ m'a aussi dit que pour 1 ou 2$ de plus il y avait un vin du même type, mais décidément meilleur, donc si tu as le goût d'essayer tu m'en donneras des nouvelles. Donc, un nom à retenir: Viognier.
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à 23:13