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Château de Lastours

Connaissez-vous ce succulant vin rouge Château de Lastours, Arnaud de Berre, cuvée 2003? Il est d'appellation Coribères Contrôlée mis en bouteille au Château de France. C'est un vin rouge que nous ne retrouvons pas sur les tablettes de toutes les SAQ. Pour en avoir dans ma cave à vin, hihihi!, j'ai dû en commander une caisse et j'en suis fort satisfaite. Vous vous demandez certainement quel genre de vin ne se retrouve pas stock à la SAQ: c'est un vin rouge assez simple en bouche, avec une structure peu marquée. Si vous cherchez un bon vin rouge à déguster avec votre repas traditionnel de Noël, le Chateau de Lastours se marie bien, entre autres, avec les viandes blanches tel que le poulet et la dinde. Un incountournable: ce vin avec des escargots à l'ail farcis de champignons, des risotos au porc et une bonne fondue chinoise. Bref, je n'hésiterais pas à l'essayer à toutes les sauces: pâtes, viandes rouges, viandes blanches et poissons. À vous de décourvrir ce vin abordable selon la cuvée, de 13,00 $ à 17,00 $, et en prendre une petite coupe à ma santé!

Karine

Ecrit par karinepi, à 12:16 dans la rubrique "Vins français".

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Commentaires :

genevievedd

02-12-06
à 22:24

Bien noté!

Bonjour Karine! Merci de ta suggestion, je suis plutôt une adepte des Corbières mais je n'avais pas eu l'occasion de goûter à celui-ci, je ne vais donc pas y manquer! Je le prends en note et je l'essaie à la première occasion! Merci!

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