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Un vin d'Uruguay : le Catamayor - Tannat
Comme son nom l'indique, ce vin rouge d'Uruguay est très tannique. Sa teneur en alcool est de 13% et il est assez acide. De plus, son odeur de cerise est très agréable. Il est très bon avec des pâtes, des viandes rouges, des fromages ou des pâtés. D'ailleurs, nous l'avons essayé avec un cheddar fort canadien et le mariage des goûts s'est avéré à notre grande surprise exquis. À 12,50$, si vous voulez essayer un vin d'un pays différent de ce qu'on entend normalement, le Catamayor est un excellent choix.
Ecrit par J-F, à 16:42 dans la rubrique "Vins d'Amérique".

Commentaires :

  annie36
annie36
12-12-06
à 11:12

Petit faible pour l'Uruguay

Comme j'ai passé quelques semaines dans ce pays d'Amérique du Sud, j'apprécie toujours de me faire suggérer des bouteilles provenant de celui-ci.  J'en ferai assurément l'achat sous peu.
Merci



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