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La Californie à son meilleur!
--> Redwood Creek

Chocolat et fruits, ça vous dit? Je vous propose le Redwood Creek des Frei Brothers, un Cabernet sauvignon en direct de la Californie! Aux premières odeurs, on sent de la violette et des fruits noirs (mûres, cassis), mais c'est en le goûtant que ressortent des arômes de chocolat, mmm... C'est un excellent vin, bien équilibré, avec peu de tannins car ceux-ci semblent adoucis par un certain moelleux, ce qui en fait un vin qui roule bien dans la bouche. Il n'est pas excessivement long en bouche, mais assez pour être honorable. À 15,95$, ça vaut la peine de payer un petit peu plus car la différence est visible (et avec un rabais de 1,50$ c'est encore mieux! ;o) ) À votre santé!

Ecrit par Geneviève, à 12:58 dans la rubrique "Vins d'Amérique".

Commentaires :

  maauud
maauud
28-11-06
à 13:45

Redwood Forest

Je n'ai jamais encore bu ce vin , mais la prochaine fois que je me chercherai un vin pas trop cher j'opterai pour celui-ci! Cet été en plus j'ai eu la chance de visiter ce coin de la Californie et j'ai même fait du camping dans cette forêt aux séquoïas géants!! Super beau coin de pays! Peut-être qu'en buvant ce vin je me remémorerai de bons souvenirs de mon voyage!! Avis à tous et à toutes, venez visiter notre blogue sur la mode pour des idées de cadeaux originales pour noël!
lamodedanstoussesetats.hautetfort.com
             Catherine P

  genevievedd
genevievedd
30-11-06
à 15:43

Re: Redwood Forest

Merci de ton commentaire! Je trouve effectivement que le vin, tout comme les odeurs ou la bouffe, a la faculté de nous rappeler de bons moments... j'en parlais aussi dans mon article sur le vin du Languedoc-Roussillon! Je ne connais pas beaucoup les vins californiens en général, celui-là m'avait été recommandé par une amie, as-tu entendu parler de producteurs particulièrement reconnus? J'aimerais bien m'initier à ces vins qui parfois ont même surpassé les Français dans les concours internationaux! 



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